Leistung & Beschreibung
Das hier bekommst du:
- Ca. 4-stündiges Schaumwein-Tasting im historischen Ambiente
- Verkostung von 11 Schaumweinen (inkl. Champagner und Prosecco) und 2 Weinen
- Sabrier-Vorführung
- Informatives zur Verkostung und Bewertung wie ein Profi
- Wasser und andere Pausendrinks sind inklusive
Was dich erwartet:
Kennst du den Unterschied zwischen Sekt und Champagner, zwischen Flaschen- und Tankgärung? In diesem Einführungskurs erfährst du zahlreiche Details über die Schaumweinherstellung. Du erlangst erste Einblicke in die verschiedenen Produktionsverfahren, wie die traditionelle Flaschengärung oder die Méthode Charmat. Du lernst alles über die Schaumwein-Stilistiken, die Süßegrade, die typischen Schaumweinrebsorten und Anbaugebiete bis hin zu den Grundlagen der Sekt & Speisenbegleitung. Zusätzlich werden alkoholreduzierte und alkoholfreie Schaumweine thematisiert. Mit Hilfe dieses Tastings kannst du zukünftig professionell Schaumweine verkosten und beschreiben. Insgesamt werden 13 ausgewählte Produkte verkostet, davon 11 Schaumweine und 2 Weine.
Wasser ist selbstverständlich während der gesamten Veranstaltung inklusive. Selbstverständlich bleibt am Ende des Erlebnisses noch genügend Raum um all deine Fragen zu beantworten, die du rund um das Thema Schaumwein hast.
Dieser Kurs richtet sich an alle Interessierten, die vertiefende Informationen rund um Schaumwein erlangen oder ihr Grundlagenwissen aufbauen möchten.
Klingt interessant? Dann buch jetzt deinen Platz und mach den ersten Schritt in Richtung Schaumweinprofi.
Das Erlebnis findet in deutscher Sprache statt. Die Mindestteilnehmerzahl beträgt 10 Personen.
Bitte informiere unseren Partner vorab des Workshops über potenzielle Allergien und Unverträglichkeiten oder wenn du eine vegetarische Variante wünschst.
Partner
Hier findet es statt:
Gibt es Weißwein aus roten Trauben? Wie viele Bläschen sprudeln in einer Flasche Sekt? Schreibt man Whiskey oder Whisky? Um nur einige spannende Fragen aufzuführen, denen du bei unserem Partner, der Rotkäppchen-Mumm Academy auf den Grund gehen kannst. Im traditionsreichen Ambiente inmitten der Sekt- und Rosenstadt Eltville am Rhein liegt die 1818 erbaute Villa Mumm, in der in glanzvoller Umgebung außergewöhnliche Tastings und Kulinarik-Schulungen angeboten werden. Genuss trifft hier auf Erfahrung und fundierte Wissensvermittlung. In vielseitigen Seminaren bietet das Traditionsunternehmen spannende Informationen, fundiertes Fachwissen und praktische Lernerfahrungen, die überraschend begeistern – getreu dem Credo „Learn the language of taste”.
Adresse:
Die Adresse und Kontaktdaten erhältst du nach deiner Erlebnis-Buchung.
Rheingau, Eltville am Rhein
Die Location unseres Partners ist nicht barrierefrei.
Anfragen
Wir machen's möglich:
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