Das hier bekommst du:
- 4-stündiger Koch- & Grillkurs mit Fokus auf das perfekte Steak
- Zubereitung eines mehrgängigen Menüs
- Getränkeauswahl während des gesamten Kurses (alkoholisch & alkoholfrei)
- Einführung in die Zubereitung und Erläuterung der verschiedenen Zutaten
- Gemeinsames Dinner mit den zubereiteten Gerichten
- Kochschürze wird leihweise gestellt
Was dich erwartet:
Wie brate ich Steaks richtig? Welche Cuts gibt es? Was ist die Kerntemperatur? Wann muss ich salzen und was ist rückwärts garen? In diesem Grillkurs lernst du die perfekte Zubereitung von Steaks, lernst welche Beilagen sich eignen, welche Pfannen am besten funktionieren und warum Zeit ein ganz wichtiger Faktor ist.
Der Kurs startet mit einer Begrüßung und einem leckeren Drink an der Bar. Im Anschluss erhältst du eine Kochschürze und schon geht es los. Es folgt der praktische Teil: Gemeinsam mit den anderen Teilnehmern bereitest du ein mehrgängiges Menü zu und lernst dabei die unterschiedlichen Zubereitungsweisen für das perfekte Steak. Neben unterschiedliche Cuts bereitest du zum Fleisch passende Beilagen zu, die hervorragend harmonieren. Probieren ist dabei ausdrücklich gewünscht. Nach der Zubereitung genießt du dann das selbst zubereitete Menü und lässt die Veranstaltung in lockerer Atmosphäre gemeinsam ausklingen.
Mit den Tipps und Tricks des Profi-Kochs wird es dir nach dem Kurs möglich sein, deine Gäste zuhause mit einem perfekten Steak wie im Steakhouse zu überraschen. Der Kurs eignet sich sowohl für Anfänger, als auch für Fortgeschrittene.
Der Kochkurs kann mit bis zu 40 Personen durchgeführt werden und ist auch für Vegetarier geeignet. Das Erlebnis findet in deutscher Sprache statt.
Bitte informiere unseren Partner vorab des Workshops über potenzielle Allergien und Unverträglichkeiten oder wenn du eine vegetarische Variante wünschst.
