Leistung & Beschreibung
Das hier bekommst du:
- Ca. 3-stündiger Braukurs in Frankfurt am Main
- Theoretische Einführung in die Braukunst
- Eine 0,75 l Bügelflasche BrauStil Bier für zuhause
- Degustation von einer Vielzahl an Bier-Sorten, je 0,1 l
- Gemeinsames Lunch
- Einführung in Rohstoffkunde und Herstellungsverfahren
- Ausführliche Erläuterungen zu den einzelnen Bieren
- Geschichte und Hintergrundinformationen zu der Brauerei
- Kleine Überraschung
Was dich erwartet:
Du wolltest schon immer mal selbst Bier brauen und wissen wie man aus Wasser, Hopfen, Malz & Hefe ein schmackhaftes Bier herstellt? Dann ist unser Braukurs genau das Richtige für dich. Hier dreht sich alles ums Bier und wie es hergestellt wird.
Der Braukurs beginnt mit einem kleinen Begrüßungsschoppen und einem Einblick in die Geschichte des Unternehmens.
Im weiteren Verlauf lernst du alles, was du wissen musst, um den Einstieg als Hobbybrauer erfolgreich meistern zu können, dabei gibt es allerhand Bierproben zusammen mit leckere Häppchen die zu den Bieren angepasst werden. Unser Partner erklärt dir alles über die Prozesse, Ausrüstung, und Zutaten und gibt viele Tipps die das Unternehmen über die Jahre “gelernt” hat. Du gehst Schritt für Schritt durch einen theoretischen Sud, inkl. Rezeptentwicklung, Planung, Bestellung, Brauen, Gären und Abfüllen und bekommst ebenfalls eine Einführung in die Auswahl an Geräten und Ausrüstung. Zum Abschluss erhältst du als Maßstab für deine ersten Sud als Hobbybrauer eine 0,75l Bügelflasche BrauStil Bier zum mitnehmen.
Das Event startet an allen Terminen um 12:00 Uhr und findet in deutscher Sprache statt. Die Teilnehmerzahl beträgt mindestens 4 bis maximal 12 Teilnehmer.
Bitte informiere unseren Partner vorab des Erlebnisses über potenzielle Allergien oder Unverträglichkeiten.
Partner
Hier findet es statt:
Inmitten des Frankfurter Nordends produziert unser Partner BrauStil in seiner gläsernen Manufaktur edle Bierspezialitäten für den gehobenen Biergenuss. Die auf dem Gelände einer ehemaligen Tankstelle entstandene Brauerei bietet unterschiedliche Biere in höchster Qualität. Wo früher Tankstellenkunden ihre Rechnung bezahlten, stehen heute Sudwerk, Gär- und Lagertanks – wo einst die Zapfsäulen standen, befindet sich nun ein kleiner Biergarten. Das weit ausholende Betondach, das den Biergarten überwölbt, lässt noch deutlich die typische Tankstellenarchitektur der sechziger Jahre erkennen.
Bei der Produktion der Bierspezialitäten wird großer Wert auf ökologisch erwirtschaftete Rohstoffe und regionale Zutaten gelegt. Nachhaltigkeit ist dabei ein Selbstverständnis und eine in der Firmenphilosophie fest verankerte Grundhaltung. Dabei entstehen kreativen Varianten von Hopfen und Malz, die Bierspezialitäten zutage fördern, die jenseits des Mainstreams liegen. In dem kleinen, authentisch gestalteten Ladenlokal sowie in dem großen, überdachten Biergarten finden genussliebenden Menschen frisch gezapfte Bierspezialitäten und eine große Auswahl besondere Biere von regionalen Handwerksbrauereien.
Adresse:
Die Adresse und Kontaktdaten erhältst du nach deiner Erlebnis-Buchung.
Frankfurt am Main, Nordend
Die Location unseres Partners ist nicht barrierefrei.
Anfragen
Wir machen's möglich:
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